El jardín de los dragones

Es uno de mis restaurantes favoritos en Murcia (en verdad solo tengo dos, en otro post os hablaré del otro).

Para quien no lo conozca está en la C/Simón García, 57, 30003, muy cerquita de la Plaza de toros.

Este pequeño restaurante, cocina con verduras ecológicas y tiene varias opciones sin gluten. Además, no tienen problema en adaptarte cualquier plato.

A mediodía, tienen un menú a elegir entre dos platos principales, dos o tres segundos y postre por menos de 10 euros.

Seguramente pensáis que comer vegano es insípido y aburrido pero esto es sólo un mito. Si venís, ¡podréis disfrutar de infinidad de sabores y especias exóticas!

Por la noche, se cena a la carta. No os podéis perder las pakoras (verduras fritas con harina de garbanzo), la hamburguesa de berenjena o la sobrasada con sirope de agave y almendras tostadas. Os prometo que no tiene nada que envidiar a la de verdad, ¡está aún mejor! (Y no lo digo yo, sino mi madre, que no es vegana ni por asomo).

Pero “el jardín de los dragones” es más que un restaurante. Un día encuentras un mercadillo y al siguiente te sorprenden con un concierto nocturno o una “tortilla’s party”. Además, suelen tener exposiciones temporales. La última que vi (“Trofeos Veganos”) era de “Espartéame”, una empresa murciana de productos creativos 100% artesanales hechos con esparto. ¡Muy original! Aquí os dejo su página de Facebook por si queréis echar un vistazo: https://www.facebook.com/esparteame/

En serio, merece la pena que vayáis y no solo por la comida, yo siempre que voy salgo con una sonrisa.

Pero eso sí, si vais, os aconsejo reservar con antelación (sobre todo viernes y sábado). Y si me hacéis caso, solo os dejo ir para probarlo una vez, que luego cuando voy yo nunca hay sitio jajajaja

Espero que os guste ;)

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That’s the name of my favourite restaurant in Murcia. This is a bio, restaurant and gluten-free friendly restaurant in the old quarter, right next to the bullring (what an irony!).

This small and cosy local proposes a menu with a choice of two starters, two or three main courses and same for the desserts every day for the inexpensive price of 9,95 euros.

You may think eating vegan is tasteless, insipid and dull but they split up with all of this fake myths and make you enjoy an endless experience of flavours by cooking with exotic spices from Nepal and India.

At night, we can have dinner à la carte. You can’t go without trying their delicious pakoras (vegetables fries with chickpea flour), their eggplant burger or their Majorcan sausage with agave syrup and roasted almonds. OMG! I promise you that this vegan Majorcan sausage has nothing to envy to the real one, it’s even better! (And this isn’t me saying this but my mother who is not vegan at all).

But “el jardín de los dragones” is more than a restaurant. One day you can find a street market inside and the next day they can surprise you with a night concert or tortilla’s or sushi’s party. Also, almost every week they have one exhibition, the last one I saw was called “Espartéame” composed by animals heads made of esparto. It was pretty cool!

This original restaurant is really worth visiting not only because of their dishes but because of their delightful service that makes you leave with a smile.